sexta-feira, 24 de dezembro de 2010

CHUCHU AGRIDOCE - Super Rápido

Com todo mundo fala que o chuchu não tem gosto de nada e praticamente não comem por isso.

Ingredientes:
1 chuchu
200ml vinagre branco de vinho ou de arroz
2 colheres de sopa de açúcar
sal a gosto
1 travessa para microondas

Modo de Preparo:
Cortar o chuchu em 4 partes de cumprido e remover completamente a semente, depois fatiar o chuchu bem fino, quase transparente, coloque na travessa e misture o restante dos ingredientes e coloque no microondas por 3 minutos, até ficar macio.
Depois de cozido, mexa bem e coloque na geladeira para esfriar e sirva.

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